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上海寶鼎釀造有限公司
地 址：上海市閔行區(qū)中春路7601號
國內(nèi)銷售：+86.21.64190660
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郵 編：201101
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| + 家常菜譜 |
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糖醋排骨-上海米醋 |
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糖醋排骨-上海米醋
用料：
豬肋排350g、白糖100g、蔥姜未、鹽、醬油、油、寶鼎小麥淀粉、寶鼎料酒王、寶鼎上海米醋50ml
做法：
步驟1：肋排洗凈，剁成段，加鹽、寶鼎料酒王、寶鼎小麥淀粉拌勻；寶鼎上海米醋、白糖、醬油、寶鼎小麥淀粉及適量清水調(diào)成芡汁備用
步驟2：鍋內(nèi)油燒熱，放入肋排，慢火炸至金黃色，撈出瀝油
步驟3：鍋內(nèi)留少許熱油，下蔥姜末爆香，倒入芡汁燒開推勻，放入肋排翻勻，淋入少許熟油即可 |
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